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Receta de Gravy de la chef Tati Polo

Sabemos lo complicado que es variar de comida todos los días, por eso decidimos compartir un poco de los alimentos saludables que prepara la abogada Jessica Domínguez. 

👩🏻‍🍳

Hoy te compartimos una receta de gravy, por lo que necesitarás los siguientes ingredientes: 

1 cebolla picada en cuadritos 

Semilla de marañón

Sal, pimienta y tomillo al gusto 

Champiñones

2 tazas de caldo de pollo 

3 cucharadas de harina de almendra

Primero pondremos a freír la cebolla en cuadritos, agregamos la semilla de marañón y mezclamos ambos ingredientes. Luego agregamos sal, pimienta y tomillo al gusto. 

 🍴

Incorporamos los champiñones junto con la cebolla y la semilla de marañón. Mezclamos y freímos los tres ingredientes. 

 🧂

Agregamos 2 tazas de caldo de pollo, mezclamos y esperamos a que hierva por dos minutos. 

 🥄

Agregamos 3 cucharadas de harina de almendra y mezclamos. 

 🥣 

Por último, licuamos y disfrutamos con nuestra familia de este delicioso gravy. 

👧🏻 🧑🏻 👨🏻 👩🏻

Esperamos que disfrutes preparar esta receta, tanto como lo hemos hecho nosotras.

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